冰蝶豆花拿鐵
花卉蝶豆花
飲用方式冰飲
食譜分類飲品
食材共 4 種
影片長度3:28
開始前
這款只需三個步驟就能完成的咖啡廳飲品，無需濃縮咖啡或糖漿，也能呈現醒目的層次。
做法 步驟
01
02
03
倒入藍色茶水層
將濾好的茶水緩慢倒入冰塊和牛奶中。立即享用，層次最為鮮明；飲用前再攪勻顏色。
已測試食譜以香港風格烘焙分享至全球創作者已測試工具已測試食譜以香港風格烘焙分享至全球創作者已測試工具
觀看影片並一起製作
蝶豆花凍鮮奶
✦如何讓兩種顏色保持分層？+
緩慢地將茶水倒入冰塊上，比直接倒入杯子中央更能減少牛奶攪動。隨著層次混合，牛奶會呈現淡藍色。
