簡易糖漿冰抹茶拿鐵

◷抹茶6 g
◫飲用方式冰飲
✦食譜分類茶飲
◇食材共 6 種
▶影片長度4:00
開始前
糖漿需另外溶解,將茶與熱水攪拌均勻後,再倒入冷牛奶和冰塊中。將準備好的牛奶保持冰冷,這樣在倒入抹茶時,冰塊才不會融化太快。
製作方法 做法
01
製作糖漿
將 6 g 糖加入 10 ml 熱水中,攪拌至完全溶解。在準備茶飲時讓糖漿冷卻。
02

03

食譜已測試以香港風格烘焙分享至全球創作者已測試工具食譜已測試以香港風格烘焙分享至全球創作者已測試工具
觀看影片並一起製作
加入糖漿的凍抹茶鮮奶
✦為什麼有兩份水量?+
食譜中使用了兩份不同的水量。如果全部加入茶中,就沒有水可以溶解糖了。



