モララ料理店からのレシピ

Cake Recipe

ダブルチョコレート・シフォンケーキ

ココアパウダーとカカオ分66％のダークチョコレートを使った、濃厚なのに軽く、しっとりと弾力のあるダブルチョコレート・シフォンケーキです。

Cheesecake

クリームチーズ不要のスフレチーズケーキ

クリームチーズを使わず、チェダーとブリーで作る軽やかな日本風スフレチーズケーキです。

airy matcha cake

ふわふわ抹茶シフォンケーキ

抹茶の深い香りと、軽く弾むような食感を楽しむ6インチのシフォンケーキ。やさしいホイップクリームで仕上げます。

Basque

ダブルチョコレート・バスクチーズケーキ

香ばしくキャラメリゼした表面と、なめらかにとろける中心を楽しむ濃厚なチョコレートバスクチーズケーキです。

castella

ふわふわ日本風スフレパンケーキ（カステラパンケーキ）

高く膨らみ、ぷるぷる揺れる、雲のように軽い日本風スフレパンケーキです。

bread

ふんわり北海道ミルクパン（日本のミルクブレッド）

ほんのり甘くミルキーで、枕のようにやわらかな北海道ミルクパンです。

Basque

バスクチーズケーキ風トースト

香ばしいトーストに、クリーミーなバスクチーズケーキ風フィリングを合わせた手軽なデザートです。

Dubai Chocolate

おうちで作るドバイチョコレートバー

SNSで話題のドバイチョコレートを、自宅で作りやすい手順にまとめました。

cheesecake

ふわふわ日本風ホットクロス・スフレチーズケーキ

表面に十字の切り込みを入れた、軽くてクリーミーな日本風コットンチーズケーキです。

英国女王が愛したレーズンスコーン

ほろりとやわらかく、レーズンの風味豊かな英国式スコーン。ティータイムにぴったりです。

『イカゲーム』のダルゴナキャンディ｜簡単3ステップ

砂糖、重曹、身近な道具だけで作れる、韓国の定番お菓子ダルゴナキャンディです。

Egg Tart

本格ポルトガル風エッグタルト（パステル・デ・ナタ）

サクサクのパイ生地、なめらかなカスタード、香ばしく焦がした表面を楽しむ本格パステル・デ・ナタです。