Active prep45分
Rest & chill2時間
Bake20分スチーム
Makes約12
Difficulty中級
Method 做法
01
ステップ1
ボウルにもち米粉、米粉、小麦でんぷん、グラニュー糖、牛乳をを入れ、よく混ざるまでかき混ぜます。
02
ステップ2
残りの生地を別のボウルにふるい入れます。ラップで覆い、竹串で小さな穴を開けます。
03
ステップ3
残りのコーン油を桜生地に注ぎます。生地に油をなじませるように、折り畳んで伸ばす作業を繰り返します。
04
ステップ4
クリームチーズ、グラニュー糖、チョコレートチップをボウルに入れて混ぜ合わせます。なめらかになるまで混ぜてください。
05
ステップ5
生地をひとつずつ平らにして中央に餡をのせ、包んで丸い月餅の形にします。
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Watch & bake along
MolalaCookによる桜チョコレートスノーウィー月餅の作り方を、手順を追ってご紹介します。
Bake · Share · Smile✦Baker’s notes · 烘焙のヒント+
始める前に全工程を読み、まず全ての材料を計量してください。オーブンの性能は異なりますので、記載された時間だけでなく、焼き上がりの目安となる見た目も参考にしてください。
▣保存方法+
完全に冷まし、蓋をして冷蔵してください。お召し上がりの前に、推奨される温度に戻してください。
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