아이스 카페 음료 세 가지: 금목서 아메리카노, 딸기 라테, 말차 크림 커피

MolalaCook 주방에서 · 烘焙手記

自家咖啡店三款凍飲

꽃향기 나는 금목서 아메리카노, 딸기 우유 라테, 말차 크림을 얹은 커피 중 골라 보세요.

메뉴음료 3가지

담아내기얼음 위에

레시피커피

재료재료 16가지

영상 길이4:59

시작하기 전에

각 음료는 에스프레소 30 ml 한 잔을 기본으로 하며 재료 목록이 따로 있습니다. 층이 보이도록 얼음 위로 천천히 부으세요. 마실 때 딸기잼이나 꽃 시럽을 저어 섞습니다.

에스프레소를 추출합니다. 잔에 금목서 시럽과 달콤한 발효 찹쌀을 넣고 물과 얼음을 더한 뒤 에스프레소를 붓습니다. 식용 금목서를 조금 뿌립니다. 시럽이 바닥에 남지 않도록 마시기 전에 저으세요.

잔에 잼을 넣습니다. 딸기 줄무늬가 보이게 하려면 잔 안쪽에도 조금 펴 바르세요. 얼음과 우유를 넣고 위에 에스프레소를 부드럽게 붓습니다. 내기 직전에 과일을 저어 섞습니다.

말차와 설탕을 뜨거운 물에 매끈하게 풀어 식힙니다. 생크림과 섞어 흐르는 정도로 휘핑합니다. 잔에 얼음, 우유, 에스프레소를 넣고 말차 크림 층으로 마무리합니다.

직접 만들어 검증한 레시피홍콩 스타일 베이킹전 세계와 함께 나누는 맛직접 사용해 본 도구직접 만들어 검증한 레시피홍콩 스타일 베이킹전 세계와 함께 나누는 맛직접 사용해 본 도구

✦나열된 재료를 모두 합쳐야 하나요?

음료 하나에 해당하는 재료 그룹 하나만 선택하세요. 각 목록에 에스프레소가 따로 포함되어 있습니다.