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MolalaCook瑪德蓮焗盤及模具

CHEFMADE 深貝殼瑪德蓮焗盤 — 6 或 12 穴

CHEFMADE 深貝殼瑪德蓮焗盤 — 6 或 12 穴

定價 HK$235.00 HKD
定價 HK$275.00 HKD 售價 HK$235.00 HKD
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商品說明

CHEFMADE 不黏焗盤可焗出較深、圓潤的貝殼瑪德蓮。小批量可選六穴盤,一次焗較多則選十二穴盤。每個選項為一個焗盤。

選擇尺寸

  • 12 穴 — WK9316: 整體約 32.5 × 25.7 × 3.3 cm;每穴寬約 7.1 cm。
  • 6 穴 — WK9113: 整體約 26.7 × 18 × 3.4 cm;每穴寬約 6.4 cm。

尺寸為約數。選購前請核對焗爐內可用空間。

應選哪款焗盤?

六穴盤適合小批量,較節省焗爐空間;十二穴盤適合一次焗更多。兩款模穴大小亦不同,請按所選焗盤調整麵糊份量,勿假設成品大小完全一樣。

詳細資料

  • 碳鋼製,配不黏塗層。
  • 深貝殼模穴形成瑪德蓮式小蛋糕的條紋輪廓。
  • 香檳色表面。
  • 所選尺寸焗盤一個,並非兩款一起出售。

焗盤使用及保養

按食譜處理每穴,細緻貝殼坑紋也要顧及。平均分配麵糊並預留膨脹空間。烘焙時間會因食譜及麵糊量而異。

待焗盤冷卻後,用柔軟海綿及溫和清潔劑手洗,徹底晾乾後收納。避免金屬工具、粗糙清潔墊、明火及微波爐。請依廠方保養指示。不包括相片中的蛋糕及擺設。

使用與保養
首次使用前請清洗,並遵照上方個別產品的保養說明。印花或塗層產品建議手洗。
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