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MolalaCook 廚房食譜

MolalaCook 精選烘焙食譜

由創作者親試的烘焙食譜、清晰步驟及我常用的工具，讓每位家庭烘焙愛好者都更有信心。

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Recipe Catalogue

Lemon and White Chocolate Madeleines – MolalaCook YouTube cover No. 0133

cake

檸檬白巧克力瑪德蓮

提前調好柑橘口味的瑪德蓮蛋糕糊，待其冷卻後再擠入準備好的瑪德蓮模具中。最後讓每顆小蛋糕沾上白巧克力，便能襯托出清新檸檬皮的香氣。

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How to Make Perfect Japanese Caramel Pudding – MolalaCook YouTube cover No. 0141

Desserts

如何製作完美的日本焦糖布丁

透過我們的逐步指南，了解如何製作最美味的日本焦糖布丁！這個令人垂涎的食譜將讓您立即製作出完美的布丁。盡情享受奶油般光滑的質地和濃鬱的焦糖風味，讓您想吃更多。不要錯過這個天堂般的享受 - 今天就探索製作最好的日本焦糖布丁的秘密！

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Japanese Rolled Omelette with Dashi (Tamagoyaki) – MolalaCook YouTube cover No. 0143

Japanese Breakfast

日式高湯玉子燒

將三顆蛋液分成四層薄薄地煎熟，即可做出帶點甜味的嫩滑捲蛋。提起前一層捲起的部分，讓下一層蛋液流進下方，這樣就能整齊地捲在一起。

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