Active prep45분
Rest & chill2시간
Bake20분 찌기
Makes약 12개
Difficulty중급
Method 做法
01
1단계
볼에 찹쌀가루, 쌀가루, 밀전분, 설탕과 우유를 넣어 고르게 섞습니다.
02
2단계
반죽을 다른 볼에 체로 거르고 랩을 씌운 뒤 이쑤시개로 작은 구멍을 냅니다.
03
3단계
사쿠라 반죽에 남은 옥수수유를 넣고 접고 늘이기를 반복해 흡수시킵니다.
04
4단계
크림치즈, 설탕과 초콜릿 칩을 매끄럽게 섞어 필링을 만듭니다.
05
5단계
반죽을 나누어 납작하게 펴고 가운데에 필링을 넣어 봉한 뒤 둥글게 성형합니다.
Recipe testedBaked in Hong Kong styleShared worldwideCreator tested toolsRecipe testedBaked in Hong Kong styleShared worldwideCreator tested tools
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Watch & bake along
MolalaCook과 함께 사쿠라 초콜릿 스노스킨 월병을 단계별로 만들어 보세요.
Bake · Share · Smile✦베이커 노트+
시작하기 전에 전체 과정을 읽고 모든 재료를 먼저 계량하세요. 오븐마다 성능이 다르므로 표기된 시간과 함께 굽기 상태도 확인하세요.
▣보관 방법+
완전히 식힌 뒤 덮어서 냉장 보관하세요. 먹기 전에 권장 온도로 맞추면 가장 맛있습니다.
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Recipe notebook · 食譜留言簿
Boa tarde, eu não encontrei no site para comprar o utencílio de fazer os Moncakes os molde acabaram não tem mais. Fiquei frustada. As compraras so podem ser feita por cartão de credito não de debitos. Seu video são obras primas obrigada.