MolalaCook 키친 노트

오징어 게임 달고나 만들기: 쉬운 3단계

설탕과 베이킹소다만으로 한국의 추억 간식 달고나를 3단계로 간단하게 만들어 보세요.

Active prep20분

Rest & chill필요한 만큼

Bake만드는 법 참고

Makes1회분

Difficulty초급

Method 做法

논스틱 팬이나 국자에 설탕 20g과 물 약간을 넣고 약 160–170°C에서 황금빛으로 녹입니다.

불에서 내리고 베이킹소다 한 꼬집을 넣어 거품이 나고 연한 갈색이 될 때까지 저어 줍니다.

논스틱 표면에 붓고 약 10초 기다린 뒤 부드럽게 눌러 펴고 쿠키 커터로 모양을 찍습니다.

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MolalaCook과 함께 달고나를 3단계로 만들어 보세요.

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✦베이커 노트

시작하기 전에 전체 과정을 읽고 모든 재료를 먼저 계량하세요. 오븐마다 성능이 다르므로 표기된 시간과 함께 굽기 상태도 확인하세요.

▣보관 방법

완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 보관하세요. 가장 좋은 식감을 위해 원 레시피에 안내된 기간 안에 드세요.

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